Esta semana tenemos una tostada muy fácil de preparar para esos días en los que estas cansad@, con calor y no te apetece cocinar demasiado y lo único que quieres es llegar a casa y descansar, si eres de esos entonces esto es perfecto para ti.
INGREDIENTES:
- Mantequilla
- Cebolla
- 100 gr. De gulas
- 175 ml. De nata
- Crema de queso
- Pan de molde
- Huevo
- Champiñón
PREPARACIÓN:
- En una sartén calentar una cucharada sopera de mantequilla.
- Picar fina la cebolla y pocharla.
- Añadir 100gr. De gulas.
- Añadir 175ml. De nata, y el champiñón sofrito.
- Añadir 2 cucharadas de crema de queso.
- Tostar 2 rebanadas de pan de molde.
- Echar un huevo por encima una vez has puesto las rebanadas de pan en un molde individual.
- Gratinar en el horno.