Hola, después de mucho tiempo ya he terminado con los exámenes (por el momento) y por fin tengo un rato parapoder escribir!!!
Esta semana traigo mini-donuts echos con donut bakery.
PARA LA MASA:
Adaptada del blog Dulce Fatimita.
- 110 gr de harina.
- 75 gr de azúcar.
- 1/2 sobre de levadura Royal.
- Una cucharadita de vainilla azucarada.
- 1 huevo.
- 15 gr de mantequilla.
- 100 ml de leche.
PARA LA DECORACIÓN:
- 100 gr de chocolate.
- 150 gr de azúcar glasé.
- 75 ml de agua.
- Azúcar de colores.
- Lacasitos.
- Fondant.
- Lagrimas de chocolate.
- Pepitas de colores.
PREPARACIÓN:
Para los donuts, mezclamos todos los ingredientes, hasta tener una masa homogénea.
Enchufamos la máquina, y esperar a que se caliente.
Ir llenando los huecos de la máquina con la masa y cerrar. Tardarán unos 3 minutos, aunque dependerá de cómo de hechos los queráis.
Para la decoración hacerla al gusto usando vuestra creatividad!!!
Truco: El único objetivo de esta receta es echarle mucho amor.
¿vosotros tenéis máquina de donuts?
Besos, Irene.