Hola, como no puede faltar en estas fechas para terminar nuestras comidas y cenas es ¡¡el dulce!!, por eso os explicare dos recetas muy fáciles de Royal Tarta de Milka y Brownie de oreo.

TARTA DE MILKA

30-35 minutos de horno.

12 RACIONES

INGREDIENTES:

•  3 Huevos.
• 100 gramos de Mantequilla o margarina (5 cucharadas soperas).
• Preparado para base.
• Pepitas de chocolate.

PREPARACIÓN:

1. Colocar la rejilla del horno a baja altura. Encender el horno y graduarlo a 165ºC.

2. Verter el contenido de la bolsa mezcla base en un bol y agregar:

– 3 Huevos.

– 100 gramos de mantequilla o margarina (5 cucharadas soperas),  previamente derretida y tibia. Batir la mezcla con la batidora durante 2 minutos hasta obtener una masa homogénea.

3. Colocar la mezcla en un molde de 24 cm de diámetro (previamente engrasado con mantequilla o margarina) extendiéndola uniformemente. Hornear durante 30-35 minutos a 165 ºC en la parte baja del horno. Tras su horneado deja enfriar para su posterior desamolde y decoración.

4. Poner 2/3 de la bolsa de pepitas de chocolate Milka en un recipiente pequeño. Calentar en el microondas a media potencia durante 1 minuto, sacar y remover hasta que se derritan las pepitas por completo (parecerá que las pepitas no están totalmente derretidas al sacarlas del microondas, pero en cuanto se empiezen a remover ya verás como se derriten. Si no se derriten del todo, meterlas otros 30 segundos más en el microondas y volver a remover). Añadir el 1/3 restante de pepitas mientras que esté caliente y remover otra vez hasta que se derritan. Las pepitas también pueden calentarse al baño maría. Finalmente extender sobre la tarta.

CONSEJO: Si quiere que el chocolate esté más liquido, antes de calentar añadir una cucharadita de aceite suave.

TRUCO: Si quieres que la masa quede más fina y menos esponjosa añadir la en un recipiente grande y extenderla.

También puedes añadirle Nocilla por encima.

BROWNIE DE OREO

40-45 minutos de horno.

10 RACIONES

INGREDIENTES:

•  1 Huevo.
• 25 ml. De agua.
• 100 gramos de Mantequilla o margarina (5 cucharadas soperas).
• Preparado para base.
• Galletas troceadas Oreo.

PREPARACIÓN:

1. Colocar la bandeja del horno a baja altura. Encender el horno y graduarlo a 140ºC.

2. Verter en contenido de la bolsa mezcla base en un bol y añadir:

– Un huevo.

– 25 ml de agua.

– 100 gr de mantequilla o margarina previamente derretida (que este tibia antes de añadir). Mezclar todo bien con un tenedor hasta obtener una masa homogénea.

3. Montar el molde incluido en el pack (metiendo las pestañas desde la parte exterior) y colocar la mezcla en su interior extendiéndola uniformemente. Poner los trozos de galleta Oreo por encima y hundirlos un poco presionando con la mano. Hornear durante 40-45 minutos en la parte baja del horno a 140 ºC. Tras su horneado dejar enfriar una hora aproximadamente para después desmoldar y consumir.

CONSEJO: Desmoldar y cortar el brownie cuando esté totalmente frío. Despues dar un toque de calor a las raciones en el microondas (15 a 30 segundos) antes de servir para que esté en su punto.

TRUCO: Sírvelo con helado y chocolate fundido para darle un toque especial!!

Besos, Irene.