FLAN DE HUEVO CASERO

Esta receta es un clásico de mi abuela Consuelo, siempre que tenemos comida familiar ella es la encargada del postre porque es que le salen genial los flanes. Nunca he comido uno tan rico. Así que como tanto me gustan un día decidí aprender la receta y este es el flan que me salió. Como ya he dicho es típico en mi abuela hacerlo para comidas o cenas donde nos reunimos todos por eso la receta es para muchos.
Bueno al lío!
Fan de huevo

(Para 10 personas)

INGREDIENTES:

  • 8 Huevos
  •  11 Cucharadas soperas de azúcar
  • 6 Vasos de leche

PREPARACIÓN:

1. Batir los  huevos junto con el azúcar hasta que estén espumosos.

2. Cubrir el molde con caramelo.

3. Incorporar la leche junto con el azúcar y los huevos y mezclar todo bien.

4. Poner toda la mezcla en el molde.

5. Cubrir una bandeja para horno con agua e incorporar dentro el molde con la mezcla.

6. Meter al horno precalentado a 200º C, durante unos 40 minutos.

Besos, Irene!!

3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Así de fácil? Que bien!!!

    Le gusta a 1 persona

    1. ireneillu dice:

      si, es muy facil, rapido y economica.

      Me gusta

    2. ireneillu dice:

      Si es muy fácil hacer el flan yo hasta que no me enseño mi abuela no sabia que era tan fácil ademas que es muy económico y a casi todo el mundo le gusta así que es ideal para cuando hay muchos invitados.
      Besos, Irene.

      Le gusta a 1 persona

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