Para hacer la casita de jengibre puedes o hacer tu las galletas o comprarlas ya y tu montarlas. Yo decidí que como era la primera vez que la hacia pues mejor comprarlas.
Así solo tenia que pegar las partes y decorar. Pero si eres de los que prefieres hacerlas aquí te dejo dos recetas.
https://ireneillu.wordpress.com/2014/08/18/galletas-de-mantequilla/
https://ireneillu.wordpress.com/2014/12/09/galletas-de-navidad/
INGREDIENTES:
– Galletas (partes de la casa).
– Lacasitos (pequeños).
– Icing de vainilla.
– Glasa.
PARA LA GLASA:
– Limón.
– 300 g Azúcar glas.
– Clara de 1 huevo.
PREPARACIÓN:
1- Preparar la glasa. Batiendo a punto de nieve la clara junto con el azúcar que se va añadiendo poco a poco y al final hechar un chorlito de limón.
2- pegar todas las partes de la casa con el Icing.
3- Utilizar la glasa para la chimenea, para la línea de arriba del tejado, para decorar las paredes, ventanas, puertas…etc. y para pegar los Lacasitos en el tejado.
4- Dejar reposar a temperatura ambiente.
¡Listo!
Besos, Irene.
DELICIAS DE IRENE 