BOLAS DE JAMÓN

PARA 12 UNIDADES.

INGREDIENTES:

– 50 g de jamón.
– 50 g de kikos.
– 250 g de queso philaelphia.

PREPARACIÓN:

1- Picar el jamón en la picadora hasta que esté bien pequeñito.
2- Añadir el queso y seguir picando para que se Mezcle todo bien.
3- Con 2 cucharas formar 12 montóncitos y repartir toda la crema.

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4- Picar los kikos y rebozar los montóncitos dándoles forma de bola con la mano.

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Nota: Si no se van a servir inmediatamente meter en la nevera los montóncitos con el jamón sin los kikos para que no se ablanden. Los kikos se tienen que poner en el último momento.

Besos, Irene.

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