Estas patatas están buenísimas y son muy fáciles de preparar. Cuando las probéis veréis como saben cómo las del foster. Os encantarán!!

INGREDIENTES:

• 1 kg de Patatas.
• 150 g de queso rallado.
• 200 g de bacon.

• Salsa ranchera:

– 1/2 Cucharadita de cebolla en pólvo.

– 1/2 cucharadita de ajo en pólvo.

– Zumo de 1 limón.

– 1 cucharada de leche.

– 1 cucharada de mayonesa.

– Cebollino picado.

– Sal.

PREPARACIÓN:

1. Pelar, lavar y cortar las patatas.
2. Freír las patatas.
3. Preparar la salsa. Añadir todos los ingredientes a un vaso mezclador y triturar.
4. Cortar el bacon (si no está cortado ya). Y freír.
5. Una vez fritas las patatas, añadir el queso, el bacon y la salsa y gratinar al microondas para que se funda el queso.

Besos, Irene.