Buenas noches llevo unos días muy ocupados con mucho ajetreo pero no me he olvidado de vosotros. Así que he aprovechado este ratito que he conseguido para contaros una receta que hice hace unas semanas y que resulto muy exquisita a la vez que sana. Espero que os sorprenda tanto como a mi! PARA 4…
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ENSALADA DE QUINOA
INGREDIENTES: Frutos secos (nueces, pipas de calabaza, pasas, almendras, albaricoques desecados). Salmón ahumado. Piñones. Quínoa. Tomates maduros. Lechuga variada (rúcula, canónigos, espinacas…etc.) Salsa de eneldo. Vinagre de modena a la frambuesa. Sal rosa del Himalaya. Aceite de oliva. Crema de vinagre balsámico. PREPARACIÓN: 1- Hervir la quínoa unos 15-20 minutos y lavar bien para que…
ENSALADA DE TOMATE
Para esos días en los que no te apetece cocinar y lo único que quieres es tumbarte, cerrar los ojos y que al abrirlos el día haya pasado ya lo mejor es una ensaladita muy sana y que cuesta muy poco de hacer. INGREDIENTES: – 3 Tomates medianos. – 1 Cebolla. – Jamón. PARA LA…
¿CÓMO SE HACE UNA ENSALADA CALIENTE?
Esta receta se la dedico a mi madre que es la que me ha enseñado ha hacerla. Es muy fácil, sana y sabrosa de hacer para cenar una forma muy rica de que todos tomen ensalada en la casa hasta los mas pequeños. PARA 4 PERSONAS. INGREDIENTES: 3 Huevos 50gr Queso ensalada a dados 50gr…
ENSALADA DE AGUACATE CON NUECES
¡Que calor que hace estos días! pues para hacerlo más llevadero aquí os traigo una receta muy fácil, rápida y sobretodo fresca para estos días. Como a muchos de vosotros supongo que os pasara ahora necesitamos comidas frescas para poder hacer frente a este calor así que aquí os dejo una ensalada muy fresca que solo te llevará unos…
ENSALADA 3
INGREDIENTES: 150 gr de canónigos. 100 gr de olivas. 80 gr de jamón york. 100 gr de bayas de Goji. 100 gr de maíz. 1 lata pequeña de atún en aceite de girasol. ALIÑO: 1 Chorrito de aceite de oliva. Sal. 4 Cucharadas soperas de vinagre de Módena. PREPARACIÓN: 1- Añadir en un bol los…
ESPECIAL DE NAVIDAD 1
Hola, ¡¡Buenas tardes!! ya llegó el ESPECIAL DE NAVIDAD. Risas, amor, olores, charlas durante horas y horas alrededor de una gran mesa…etc. Sea como sea cada familia es única, pero eso si hay algo que a todos nos une son estas fechas tan entrañables para todos, unos porque ya no están algún ser querido, otros porque han llegado…
ENSALADA 2
Hola, esta semana traemos una receta muy fácil de preparar y sobretodo muy sana en la que todos pueden hacer incluso con poco tiempo ya que es muy rápida de hacer. INGREDIENTES: 1/2 Lechuga o 1 pequeña. 100 gr. Olivas sabor anchoa. 1 Lata pequeña de atún con aceite de oliva. 1/2 Bote de maíz. 1…
ENSALADA 1: DE PASTA ITALIANA
Hola a todos ya estamos a final de septiembre, que rápido que pasa el tiempo, en nada ya es otoño y dejamos atrás esa estación en la que tanto nos apetecía esos refrescos acompañados de sus entrantes y picoteo, bajo el sol en una sombrilla al lado del mar o de la piscina.Pero ahora ya…
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